fix(v1.0.1): VDE-002 submodule path + VDE-006 cycle dep + VDE-007/008/009 API fixes

VDE-002 (High): Fix submodule include path
- All target_include_directories: CMAKE_SOURCE_DIR → BUILD_INTERFACE
- Works as both standalone project and add_subdirectory()

VDE-006 (High): Break vde_mesh ↔ vde_brep circular dependency
- Move mesh-dependent code from brep to mesh module
- vde_brep no longer links vde_mesh

VDE-007 (Low): Add mirror() and mirror_about_plane() to transform.h

VDE-008 (Low): Add convenience accessors to StlTriangle (.x()/.y()/.z())

VDE-009 (Medium): Full Doxygen docs for C API + examples/capi/basic_usage.cpp

Pending: VDE-001/003/004/005/010 GCC compatibility (agent still running)

include/vde/foundation/io_stl.h

@@ -11,6 +11,9 @@ namespace vde::foundation {
  * 表示一个 STL 三角形，包含法向量和三个顶点。
  * 法向量应为单位向量，方向朝外（右手法则）。
  *
+ * 除直接访问成员（v0, v1, v2）外，提供便捷分量访问方法，
+ * 无需通过 Point3D 的 .x()/.y()/.z() 间接获取。
+ *
  * @ingroup foundation
  */
 struct StlTriangle {
@@ -18,6 +21,30 @@ struct StlTriangle {
     Vector3D normal;
     /// 三个顶点（右手法则 CCW 顺序）
     Point3D v0, v1, v2;
+
+    // ── 便捷分量访问：顶点 v0 ──
+    /// 顶点 v0 的 X 分量
+    [[nodiscard]] double v0x() const { return v0.x(); }
+    /// 顶点 v0 的 Y 分量
+    [[nodiscard]] double v0y() const { return v0.y(); }
+    /// 顶点 v0 的 Z 分量
+    [[nodiscard]] double v0z() const { return v0.z(); }
+
+    // ── 便捷分量访问：顶点 v1 ──
+    /// 顶点 v1 的 X 分量
+    [[nodiscard]] double v1x() const { return v1.x(); }
+    /// 顶点 v1 的 Y 分量
+    [[nodiscard]] double v1y() const { return v1.y(); }
+    /// 顶点 v1 的 Z 分量
+    [[nodiscard]] double v1z() const { return v1.z(); }
+
+    // ── 便捷分量访问：顶点 v2 ──
+    /// 顶点 v2 的 X 分量
+    [[nodiscard]] double v2x() const { return v2.x(); }
+    /// 顶点 v2 的 Y 分量
+    [[nodiscard]] double v2y() const { return v2.y(); }
+    /// 顶点 v2 的 Z 分量
+    [[nodiscard]] double v2z() const { return v2.z(); }
 };
 
 /**